Brindemos al Porto e al Vino de Oporto, que tienen muchos secretos para desvelar. Y para ello nada mejor que disfrutarlo durante un precioso crucero por el Duero donde nos hablarán de la zona y de este vino.

1. En las vendimias todas las uvas son apañadas al mano, mismo en las bodegas más moderna

2. La casta Touriga Nacional es una de las principales utilizadas en la producción del Vino de Oporto.

3. El esquisto, la roca predominante en la región del Duero Viñatero, es un de los secretos para la calidad de la uva.

4. Hay cerca de 33 mil viticultores certificados en la región del Duero.

5. 86% del Vino de Oporto es exportado.

6. Dona Antónia Adelaide Ferreira (04-07-1811 – 26-03-1896), la Ferreirinha, fue la mujer de mayor importancia en el Duero. Ella detenía 35 quintas y fue la mayor productora de vino de su tiempo.

VINO DE OPORTO

7. Existen cerca de 100 castas para la producción del vino de Duero e Oporto.

8. El vino de Oporto es producido en Alto Duero y envejecido en Vila Nova de Gaia – con el recorrido Yellow City Cruises puede visitar las bodegas de Gaia gratis.

9. El Vino de Oporto más caro y raro del mundo es producido por la Quinta do Noval, solamente 200 a 250 botellas anualmente.

10. La región del Duero es de las regiones delimitadas más antiguas del mundo- fue criada en final del siglo XVIII.

11. Los primeros pies de viña han venido con Sr. D Henrique de Boloña, padre de nuestro primero rey, cuando se cambió para Portugal.

12. Lo vino como lo conocemos tendrá empezado cuando los ingleses, después de la importación, le añadían brandy para durar el viaje hasta Inglaterra – revelando el sabor “espiritual”.

13. Hay lo vino White (aperitivo), lo Red (para acompañar postre), lo Ruby, lo Tawny y lo Vintage (três digestivos). Todos para apreciar y brindar en fiestas y ocasiones especiales.

14. La mayor botella de Vino de Oporto del mundo está en la Quinta da Boeira – con capacidad para 150 personas, y es un espacio de exposiciones para dar a conocer el Vino.

Fuente: Yellowbustours